家常咖喱土豆鸡块怎么做 🍲🍛
发布时间:2025-03-16 21:29:23来源:网易编辑:陆亨卿
✨咖喱土豆鸡块是一道色香味俱全的家常菜,深受大人小孩的喜爱。准备食材时,鸡肉建议选择鸡腿肉,口感更嫩滑;土豆则要选个头适中的,这样炖煮后软糯香甜。此外,还需要洋葱、胡萝卜等配料,以及咖喱块作为灵魂调味料。
🔥制作步骤简单易学。首先将鸡块用少许盐和料酒腌制去腥,土豆和胡萝卜切块备用。热锅加油,先炒香洋葱,再加入鸡块翻炒至变色,接着放入土豆和胡萝卜块继续翻炒。倒入适量清水,水量以没过食材为宜,大火烧开后转小火慢炖15分钟。
第三段:🍛最后加入咖喱块,搅拌至完全融化,让汤汁变得浓稠。此时可根据个人口味调整咖喱块的数量,喜欢浓郁风味的可以多放一些。待土豆和鸡肉都充分吸收了咖喱的香气,整道菜就完成了!出锅前撒上些许葱花点缀,香气扑鼻,让人食欲大增。😋快试试这道简单又美味的家常咖喱土豆鸡块吧!
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