家常咖喱土豆鸡块怎么做 🍲🍛
发布时间：2025-03-16 21:29:23来源：网易编辑：陆亨卿
✨咖喱土豆鸡块是一道色香味俱全的家常菜，深受大人小孩的喜爱。准备食材时，鸡肉建议选择鸡腿肉，口感更嫩滑；土豆则要选个头适中的，这样炖煮后软糯香甜。此外，还需要洋葱、胡萝卜等配料，以及咖喱块作为灵魂调味料。
🔥制作步骤简单易学。首先将鸡块用少许盐和料酒腌制去腥，土豆和胡萝卜切块备用。热锅加油，先炒香洋葱，再加入鸡块翻炒至变色，接着放入土豆和胡萝卜块继续翻炒。倒入适量清水，水量以没过食材为宜，大火烧开后转小火慢炖15分钟。
第三段：🍛最后加入咖喱块，搅拌至完全融化，让汤汁变得浓稠。此时可根据个人口味调整咖喱块的数量，喜欢浓郁风味的可以多放一些。待土豆和鸡肉都充分吸收了咖喱的香气，整道菜就完成了！出锅前撒上些许葱花点缀，香气扑鼻，让人食欲大增。😋快试试这道简单又美味的家常咖喱土豆鸡块吧！
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