青红椒杏鲍菇炒肉丝怎么做 🍴✨
发布时间：2025-03-16 22:32:58来源：网易编辑：元贞波
💡想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道简单又美味的“青红椒杏鲍菇炒肉丝”吧！首先准备好新鲜的青椒、红椒和杏鲍菇，再搭配上嫩滑的猪肉，食材的新鲜度直接影响菜品的口感哦！将猪肉切成细丝，用少许生抽、料酒腌制片刻，这样可以让肉丝更加入味。
🌟接着处理蔬菜部分，青椒和红椒切丝，杏鲍菇切片或条状。热锅凉油，先将腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入切好的蔬菜，大火快炒，保持蔬菜的脆爽口感。这个过程需要一定的火候掌控力，但只要掌握好时间，就能轻松搞定！
第三段：🍴最后，将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入适量盐、糖调味，再撒上一些胡椒粉提香。翻炒均匀后即可出锅，装盘时可以点缀一些葱花增加美感。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养均衡，绝对是家庭聚餐的好选择！快动手试试吧，美味就在眼前！🍴😋
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