🌟米糕的做法🍰
发布时间：2025-03-16 23:33:53来源：网易编辑：关飞娅
今天给大家分享一款简单又美味的传统小吃——米糕的做法！米糕香甜软糯，老少皆宜，特别适合家庭聚餐或下午茶时光享用哦～💛
首先准备好食材：糯米粉、粘米粉、砂糖和水。💡第一步是将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合均匀，建议3:1的比例，这样口感更佳哦！接着加入适量的砂糖，再慢慢倒入温水搅拌成无颗粒的糊状。🥛
接下来就是关键的蒸制过程啦！记得在模具内侧刷上一层薄油，防止粘连。把调好的米浆倒入模具中，轻轻震几下排出气泡，然后放入已经烧开水的蒸锅中。⏰大约蒸25-30分钟，用筷子扎一下没有粘液就熟透啦！
最后一步是冷却脱模，切成自己喜欢的形状即可。✨刚出锅的米糕香气扑鼻，咬一口满嘴留香，快来试试吧！🍴😋
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