🌊 海蛎子汤怎么做？鲜美秘诀大公开！ 🥤
发布时间：2025-03-17 03:31:31来源：网易编辑：石恒盛
冬天的清晨，来一碗热腾腾的海蛎子汤，简直暖心又暖胃！海蛎子（也叫生蚝）富含锌和蛋白质，是不可多得的美味食材。那么，这道汤到底怎么煮呢？快跟着我一起试试吧！
🌟 准备材料
新鲜海蛎子500克、姜片几片、葱一根、白胡椒粉适量、盐少许、清水适量。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入豆腐块或小白菜哦！
🍴 制作步骤
第一步：将海蛎子清洗干净，用淡盐水浸泡半小时去除泥沙。同时切好姜丝和葱花备用。
第二步：锅中加水烧开后放入姜片，倒入海蛎子焯水，待海蛎子微微张开即可捞出。
第三步：另起一锅清水，加入姜片煮沸后放入海蛎子，调入适量盐和白胡椒粉调味。最后撒上葱花，简单搅拌即可关火。
💡 小贴士
1. 海蛎子容易煮老，时间不宜过长，保持鲜嫩口感最佳！
2. 如果喜欢奶香味，可以加入少量牛奶或淡奶油，汤色会更加浓郁！
一碗香气四溢的海蛎子汤就完成啦！✨ 喝一口，鲜甜的汤汁瞬间唤醒你的味蕾，寒冷的冬日也能被温暖包围！快来试试吧～ 🍲💕
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