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🍪✨自制曲奇(新手看过来)的做法步骤✨🍪

发布时间:2025-03-17 03:50:26来源:网易编辑:翁心明

想吃美味的曲奇却不知道从何下手?别担心!今天就来手把手教你制作简单又美味的曲奇,即使是烘焙新手也能轻松搞定哦~💖

首先准备好材料:低筋面粉150g、黄油100g、糖粉60g、鸡蛋1个、香草精几滴(可选)。把这些材料都备齐后就可以开始啦!第一步,将软化的黄油和糖粉混合搅拌至颜色变浅,这个过程大约需要5分钟,记得一定要搅得细腻一些哦~💛

接着加入打散的鸡蛋液和香草精,继续搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团,避免过度揉搓。这个时候你可以选择直接用裱花袋挤出喜欢的形状,也可以直接用手搓成小球放在烤盘上。✨

最后放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右即可出炉。刚出炉的曲奇香气扑鼻,外酥里嫩,咬一口幸福感爆棚!😋快来试试吧,让甜蜜伴随你的每一天~❤️

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