薏仁山药粥怎么做 🌾🍚
发布时间:2025-03-17 05:00:10来源:网易编辑:卫璧倩
🌿 准备食材
想要制作一碗营养丰富的薏仁山药粥,首先需要准备好以下材料:薏仁50克、山药1根、红枣5颗、枸杞少许,以及适量大米和清水。薏仁具有健脾祛湿的功效,而山药则能补中益气,搭配红枣和枸杞更添一份甜香。
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 将薏仁提前浸泡2小时,这样可以让薏仁更容易煮烂;同时将山药去皮切块备用。
2️⃣ 大米淘洗干净后与薏仁一起放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢熬。
3️⃣ 粥煮至粘稠时,加入切好的山药块和红枣,继续熬煮约20分钟。
4️⃣ 最后撒入枸杞,再煮5分钟即可关火。一碗清香滑润的薏仁山药粥就完成啦!
🍵 小贴士
薏仁性凉,脾胃虚寒者可减少用量或搭配温热食材同煮。此外,山药削皮时记得戴手套,避免手痒哦!一碗暖胃又养生的粥,无论是早餐还是晚餐都非常适合,快来试试吧!✨
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