🌟大肠包小肠（家庭自制版）🍴
发布时间：2025-03-17 08:03:41来源：网易编辑：褚苑巧
有没有人和我一样，超级迷恋夜市里的这道美味？今天就来教大家在家轻松复刻！🎉
首先准备食材：新鲜的大肠衣、香肠、青葱、姜片、料酒、酱油等调味料。先把大肠用清水反复搓洗，加入料酒和姜片焯水去腥，煮至半熟捞出备用。接着将香肠煎至表面微焦，这样更入味哦～🔥
接下来是重头戏——包裹环节！把香肠塞入处理好的大肠中，尽量塞得紧实但别撑破啦～用牙签固定两端后，放入锅中慢火煎至金黄，期间记得翻面，让两面都均匀受热。最后淋上特制酱汁，撒点葱花点缀，香气四溢！🌿
咬上一口，外皮酥脆、内馅多汁，层次感爆棚！😋 想吃的朋友快试试吧，绝对让你欲罢不能～😉
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