鲜海参的家常做法 🐟🌊
发布时间：2025-03-17 08:18:03来源：网易编辑：郎盛美
😋 前言
海参是一种营养丰富的食材，被誉为“海洋人参”。今天教大家如何在家轻松制作美味的鲜海参！无论是搭配米饭还是作为宴客菜，这道菜都能让你大展厨艺。
🌊 准备材料
新鲜海参一条（约200克），姜片几片，葱一根，料酒适量，盐少许，清水适量。记得提前将海参泡发好哦！
🍴 烹饪步骤
第一步，先将泡发好的海参清洗干净，用开水焯一下去除腥味。接着，锅中倒入清水，放入姜片和葱段，加入少量料酒煮开。
第二步，把处理好的海参放入锅中，小火慢炖约30分钟，让海参充分吸收汤汁的鲜美。最后撒入适量盐调味即可出锅。
🌟 小贴士
1. 海参泡发时可以用冷水浸泡一天，中途换几次水，确保泡发均匀。
2. 炖煮过程中不要用铁锅，以免影响口感。
🍽️ 结语
一道简单又营养的家常海参就完成啦！快来试试吧，保证让你吃得满足又健康！💪
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