🌟蒜香茄子——简单又美味的家常菜 🍆✨
发布时间：2025-03-17 08:59:54来源：网易编辑：仲孙雯筠
今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——蒜香茄子！这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合忙碌的工作日或是周末的厨房小确幸～💛
首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，这是这道菜的灵魂所在。将茄子切条后用少许油煎至金黄，外皮微脆，内里软糯，这样吃起来更有层次感哦～🍳🔥 同时，把大蒜剁成蒜蓉，热锅凉油爆香，散发出诱人的蒜香，整个厨房都会被香气包围呢！🧀
接着将煎好的茄子倒入锅中，加入适量生抽、蚝油调味，再撒上一点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，不仅颜值在线，还让整道菜更加清新可口～🌸
这道蒜香茄子色泽诱人、味道浓郁，每一口都能感受到蒜香与茄子完美融合的魅力。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，赶紧试试吧！🍻🍚
家常菜 美食推荐 蒜香茄子
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