🌟肉炒瓠子的做法 🍴
发布时间：2025-03-17 12:39:18来源：网易编辑：应学罡
瓠子是一种清爽又营养的食材，搭配上鲜嫩的肉片，简直是家常菜中的绝配！今天就来教大家如何做出一道简单又美味的肉炒瓠子。首先，准备好新鲜的瓠子和瘦肉，再切点姜丝备用。把瓠子切成条状，瘦肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻，这样能让肉更加入味。
接着，热锅凉油，先爆香姜丝，然后放入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入瓠子条，大火快炒几分钟，让瓠子保持脆嫩的口感。最后加入适量的盐和鸡精调味，再撒上一点葱花提香，一道色香味俱全的肉炒瓠子就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，瓠子中的维生素C能帮助提高免疫力，而肉片则提供了优质的蛋白质。非常适合家庭日常餐桌，快动手试试吧！😋
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