自制酸梅粉的做法✅✨
发布时间：2025-03-17 16:49:33来源：网易编辑：虞壮枝
炎炎夏日，来一杯酸甜可口的酸梅汤解暑降温再合适不过了！今天就教大家如何在家轻松制作美味的酸梅粉，让你随时随地享受这份清凉。🌟
首先准备所需材料：乌梅、山楂干、甘草和陈皮各适量，冰糖或红糖少许。把这些材料清洗干净后放入锅中，加入清水浸泡约半小时，让它们充分释放出香味。浸泡完成后，用中小火慢慢熬煮，期间记得搅拌以防粘锅哦～⏰
当熬煮至汤汁浓稠时，就可以关火啦！将熬好的酸梅汤过滤掉残渣，只保留清澈的液体。接下来就是制作酸梅粉的关键步骤了——把过滤后的酸梅汤倒入干净的容器里，放置冰箱冷藏几小时直至完全凝固。最后，用勺子刮下冻成块状的酸梅汁，碾碎成粉末状即可完成。❄️
自制的酸梅粉不仅健康无添加，还能根据个人口味调整甜度，绝对是家庭必备的小零食之一呢！快动手试试吧～🍴😋
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