卤水花生的做法 🌟
发布时间：2025-03-17 17:26:39来源：网易编辑：缪心竹
✨准备好香喷喷的卤水花生了吗？这道菜色香味俱全，既简单又美味，是家庭聚餐或日常小酌的好伴侣！首先，挑选新鲜饱满的花生，用清水浸泡约3小时，让它们吸足水分。接着，准备卤水料包（八角、桂皮、香叶等），再加入生抽、老抽、冰糖和盐，调制出浓郁的卤汁。将泡好的花生放入锅中，倒入卤汁，水量以没过花生为宜。大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间记得搅拌几次，确保每颗花生都能充分入味。最后，关火焖上半小时，让味道更加醇厚。捞出后晾凉即可享用，一颗颗香脆可口的卤水花生，简直是下酒下饭的最佳选择！😋🍻 家常美食 卤味小食 健康零食
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