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酥皮月饼的做法酥皮月饼怎么做 🥮✨

发布时间:2025-03-17 21:15:07来源:网易编辑:陈妹鸿

秋天一到,空气中便弥漫着节日的气息,而酥皮月饼无疑是中秋佳节的主角之一!今天就来教大家制作这款经典的中式点心。首先准备好材料:低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液以及馅料(如莲蓉、豆沙等)。将黄油与低筋面粉混合揉成酥皮面团,再用油皮包裹住,这样层次分明的酥皮才能完美呈现哦!接下来就是关键步骤——包馅。取适量面团压扁后放入馅料,像包包子一样封口捏紧。最后刷上一层薄薄的蛋液,并撒些芝麻点缀,放进烤箱中层,上下火180℃烤制25分钟即可。出炉后的月饼金黄诱人,咬一口外酥里嫩,满嘴留香。无论是自己享用还是馈赠亲友,都是一份心意满满的选择!🥮💛

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