🍗芋儿烧鸡の美味秘籍💛
发布时间:2025-03-17 22:02:18来源:网易编辑:瞿坚婉
秋天到了,天气渐渐转凉,是时候给自己和家人做一道暖心暖胃的芋儿烧鸡啦!鸡肉鲜嫩多汁,芋头软糯香甜,两者搭配简直绝配!😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、荔浦芋头切滚刀块、姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒等调味料。将鸡肉焯水去腥后捞出备用。接着热锅冷油,放入姜片、蒜瓣爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。倒入鸡块大火翻炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过鸡肉,小火炖煮约20分钟。这个时候就可以加入芋头块啦!💛芋头吸收了鸡汤的精华,慢慢变得软糯可口,最后撒上葱花即可出锅。🌿
这道芋儿烧鸡不仅色香味俱全,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧!💪💛
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