软炸鲜蘑的做法 🍄🍴
发布时间：2025-03-18 00:35:32来源：网易编辑：殷琦忠
✨今天教大家做一道简单又美味的小吃——软炸鲜蘑！这道菜外酥里嫩，金黄诱人，特别适合当作下午茶或者家庭聚餐的小点心。首先准备好新鲜的蘑菇、鸡蛋、面粉和面包糠。先把蘑菇清洗干净，撕成小块备用。接着打散一个鸡蛋，加入适量面粉调成糊状，这就是裹蘑菇的关键步骤哦！然后把蘑菇块依次沾上面粉糊，再滚上一层面包糠，让每一颗蘑菇都穿上金黄色的“外衣”。最后热油至五成热，将蘑菇轻轻放入锅中，炸至表面金黄即可捞出沥油。😋刚出锅的软炸鲜蘑香气扑鼻，咬一口酥脆可口，蘑菇本身的鲜味也被完美保留下来。记得趁热享用，配上一杯热茶，幸福感爆棚！💕 美食DIY 家常小吃 健康饮食
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