🌟如何制作家庭版打糕的做法步骤💖
发布时间：2025-03-18 02:12:45来源：网易编辑：庾思榕
打糕作为一道传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的家庭版打糕做法，让你轻松在家享受美味！✨
首先准备好所需材料：糯米粉200克、清水适量、红豆沙或芝麻馅若干、椰蓉适量。第一步是和面，将糯米粉放入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至揉成光滑的面团。（揉面时记得戴手套，以免粘手哦～🧤）
接着就是蒸制环节啦！把揉好的面团分成小剂子，搓圆后压扁，包入喜欢的馅料，再轻轻捏合封口。将包好馅的打糕放入铺了湿布的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。（期间可以闻到阵阵米香，是不是已经流口水啦？🤤）
最后一步就是裹上一层椰蓉，这样不仅好看还增加了口感层次。刚出锅的打糕Q弹软糯，咬一口满嘴香甜，简直是冬日里的暖心佳品！💕
快动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光～😋
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