🌟冰糖肘子这样做，软糯香甜超满足！🍴
发布时间：2025-03-18 07:49:01来源：网易编辑：杭霭卿
大家好，今天要分享一道超级美味的家常菜——冰糖肘子！💖这道菜色泽红亮，口感软糯，入口即化，简直是肉食爱好者的福音。接下来，让我们跟着步骤一起制作吧！
首先准备好食材：新鲜猪肘、冰糖、老抽、生抽、料酒、姜片和葱段。先把猪肘焯水去腥，然后放入锅中加入适量清水，再放入姜片和葱段，倒入料酒煮至半熟。接着就是最关键的一步——熬糖色！🔥将冰糖小火慢慢加热，直至融化成琥珀色，倒入煮好的肘子翻炒均匀。最后加入老抽和生抽调味，慢炖至汤汁浓稠即可出锅。
这道冰糖肘子不仅味道绝佳，而且寓意甜蜜幸福，非常适合家庭聚餐或节日宴请哦！🎉快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💕
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