😊 四季豆炒肉片，简单又美味的家庭佳肴
发布时间：2025-03-18 11:47:16来源：网易编辑：利光山
🍴 准备食材
想要做出一道色香味俱全的四季豆炒肉片，首先需要准备好新鲜的四季豆、瘦猪肉、蒜末和姜片。另外，别忘了备好盐、生抽、料酒和少许糖，这些调料能让菜肴更加鲜美哦！
🌟 烹饪步骤
第一步，将四季豆洗净后切段，瘦肉切成薄片，用少量生抽、料酒腌制10分钟；第二步，在热锅中倒入适量油，放入蒜末和姜片爆香，接着下入腌好的肉片翻炒至变色；第三步，加入四季豆，大火快速翻炒，加少许水焖煮几分钟，直至四季豆熟透但仍保持翠绿色；最后一步，调入适量盐、糖和生抽调味，翻炒均匀即可出锅！
🍲 小贴士
为了保证四季豆完全熟透，但又不失脆嫩口感，可以适当加一点水焖煮，但时间不宜过长哦！这样既能锁住营养，又能保留蔬菜的鲜美！
✨ 总结
这道四季豆炒肉片不仅操作简单，而且营养均衡，是家庭聚餐或日常餐桌上的绝佳选择！快试试吧，让你的家人赞不绝口！💪
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