🎉蒸蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-03-18 13:58:55来源：网易编辑：殷家咏
今天给大家分享一款简单又美味的蒸蛋糕做法！💖无论是家里没烤箱还是想尝试新口味，这款蒸蛋糕都值得一试哦～💕
首先准备好食材：鸡蛋2个、低筋面粉50g、牛奶30ml、白糖20g、玉米油10ml。🍳先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状。💛
接着处理蛋白，用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入白糖，这样可以让蛋糕更加松软蓬松。✨将打发好的蛋白分两次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。
最后将混合好的面糊倒入模具中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。⏰蒸好后取出稍微冷却，脱模就可以享用啦～🌟
这款蒸蛋糕口感细腻，健康又美味，快来试试吧！🍴✨
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