✨超简单滑鱼块的家常做法🐟💨
发布时间：2025-03-18 23:08:33来源：网易编辑：庾寒月
今天跟大家分享一道超简单的家常美食——滑鱼块！💖无论是周末家庭聚餐还是平日快手菜，这道滑鱼块都能轻松上桌，让你秒变厨神哦～👏
首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼块，比如龙利鱼或草鱼，清洗干净后切成大小均匀的小块。接着用少许盐、料酒和姜丝腌制10分钟，去腥提味。腌制期间可以调制酱汁：生抽、老抽、淀粉和清水混合搅拌均匀，备用。✨
热锅凉油，放入鱼块煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁，小火慢炖几分钟，让鱼块充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的滑鱼块就完成啦！😋
这道菜不仅味道鲜美，而且口感滑嫩，非常适合搭配米饭食用。快跟着美食杰斯佳丽学起来吧，让你的餐桌更加丰富多样！🍴💕
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