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🌟甜蜜秋日FK苏州长发酥皮肉月饼的做法✨

发布时间:2025-03-19 02:32:55来源:网易编辑:蔡桂敬

秋天是品尝传统美食的最佳时节,而提到苏州的传统点心,怎能错过那层层酥脆、肉香四溢的长发酥皮肉月饼呢?😋今天就跟着我一起动手制作这款经典美味吧!

首先准备材料:新鲜五花肉、冬瓜糖、酱油、姜末等,这些都是制作馅料的关键。将五花肉剁成肉糜后,加入调味料搅拌均匀,腌制片刻让味道更加入味。接着制作外皮部分,将低筋面粉、猪油和水混合揉成面团,静置松弛。之后将面团分成小剂子,包入调好的肉馅,用虎口慢慢收口,确保封口严密。🍳

最后放入烤箱中层,上下火200度烘烤约25分钟即可出炉。刚出炉的肉月饼金黄诱人,咬上一口,外皮酥得掉渣,内里肉馅鲜嫩多汁,甜咸交织,让人回味无穷!🍴💕

快来试试这份地道的苏州风味吧,感受舌尖上的江南风情!🍂

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