🌟超简单清炖蟹粉狮子头的家常做法 | 美食杰香儿厨房教你怎么做家常
发布时间：2025-03-19 03:09:55来源：网易编辑：诸葛成晶
🌿秋天是吃螃蟹的好时节，今天就教大家做一道经典的家常菜——清炖蟹粉狮子头！这道菜色香味俱全，汤汁清澈鲜美，狮子头嫩滑多汁，配上蟹粉的浓郁香气，简直是舌尖上的享受。
首先准备好食材：新鲜五花肉、大闸蟹、青菜和葱姜等调味料。将五花肉剁成肉泥，加入少许姜末、盐和生抽搅拌均匀，再将蒸熟的蟹粉拌入其中，揉成大肉丸备用。接着，在砂锅中倒入清水，放入肉丸慢火炖煮约40分钟，期间可加入几片姜去腥提味。最后，加入洗净的小青菜点缀，让整道菜看起来更加诱人。
😋出锅后，舀上一碗热腾腾的汤，清香四溢，每一口都能感受到蟹粉与肉丸的完美融合。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，这道菜都会成为大家的最爱！快跟着美食杰香儿厨房一起动手试试吧，美味即刻拥有！🍴✨
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