🌸 白灼虾正确做法，原汁原味，真鲜甜的做法 🦞
发布时间：2025-03-19 05:39:27来源：网易编辑：李嘉文
提到虾，很多人第一反应就是简单又美味的白灼虾！它保留了虾肉最原始的鲜甜味道，吃起来清爽不油腻，简直是夏日餐桌上的必备佳品～今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的白灼虾吧！
首先，准备好新鲜的大虾，剪掉虾须和虾枪，用清水冲洗干净，再用牙签挑出虾线。这样处理后的虾不仅更干净，也更方便入味哦！接着烧一锅水，加入几片姜片和少许料酒，既能去腥还能提香。等水沸腾后，把虾放入锅中焯烫约1-2分钟，看到虾身变红且弯曲即可捞出。记住，时间不能太久，否则虾肉会变老失去弹性！
最后，调一碗蘸料：生抽+醋+蒜末+辣椒碎，搅拌均匀，蘸着吃风味更佳！剥开虾壳，咬一口Q弹嫩滑的虾肉，搭配酱汁的微酸微辣，简直让人欲罢不能～快试试吧，让你在家也能轻松享受餐厅级别的美味！🍴✨
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