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🌸上海桂花条头糕甜香软糯,一口回味童年味道!🌸

发布时间:2025-03-19 06:46:35来源:网易编辑:宁柔翰

提到江南的小吃,怎能少得了这道经典的上海桂花条头糕?这款糕点以糯米粉和粳米粉为基底,搭配甜蜜桂花酱,每一口都带着秋日的芬芳。😋

首先准备食材:糯米粉、粳米粉、细砂糖、水以及桂花酱。先把糯米粉和粳米粉按3:1的比例混合,加入适量温水搅拌成细腻的粉浆。接着将粉浆放入模具中蒸制,约20分钟后取出,趁热刷上一层桂花酱,再卷起压实。待其自然冷却后切成长条状即可。✨

成品色泽金黄,散发着浓郁的桂花香气,口感软糯又有韧性,甜而不腻,特别适合下午茶时光。无论是自己品尝还是馈赠亲友,都是极佳的选择哦~💛

快来试试这份简单又暖心的家常做法吧!👩‍🍳🍰

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