🌟金华肉圆的家常做法 | 美食杰金华肉圆做法大全🌟
发布时间:2025-03-19 07:07:00来源:网易编辑:宇文利会
提到浙江的传统美食,怎能错过香喷喷的金华肉圆?这款肉圆不仅味道鲜美,而且制作过程也简单易学,绝对是家庭聚餐的好选择!😋
首先,准备好新鲜的五花肉和糯米。将五花肉剁成肉泥,加入适量的盐、酱油和姜末调味,再混入泡软的糯米,搅拌均匀。这时你可以感受到食材的细腻与粘稠,仿佛在创造艺术品呢!🎨 接着,用手将混合好的肉馅搓成一个个小圆球,大小可以根据个人喜好调整哦。💚
接下来就是蒸煮环节啦!将搓好的肉圆放入蒸锅中,用大火蒸约20分钟,直到肉圆变得Q弹有嚼劲。出锅后撒上葱花点缀,瞬间香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴
最后,配上一碗热腾腾的汤底,比如紫菜蛋花汤或者酸辣汤,简直是绝配!🍜 这样一道色香味俱全的金华肉圆就完成啦,快来试试吧!💪
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