美味花生小小酥的做法✨
在这个充满甜蜜气息的午后,让我们一起动手制作一款简单又诱人的小点心——美味花生小小酥🍪。这款小饼干不仅外形小巧可爱,而且口感酥脆,带着浓郁的花生香味,绝对是下午茶时间的最佳伴侣。
首先,准备好所有需要的材料:面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和熟花生碎。将黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀,直到混合物变得松发蓬松 fluffy。接着,分次加入打散的鸡蛋液,继续搅拌至完全融合。然后筛入面粉,揉成光滑的面团,并加入花生碎,让每一块面团都裹上香脆的花生颗粒 crunchy peanuts。
将揉好的面团放入冰箱冷藏松弛一会儿,这样可以让饼干更加酥脆。之后,取出面团,用勺子挖出小球状,整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。记得留些间距,因为它们会在烤箱里膨胀开来。最后,送入预热至180°C的烤箱中,烘烤约15分钟,直至金黄色 golden brown即可出炉。
新鲜出炉的小小酥散发着阵阵香气,咬上一口,外皮酥脆内里柔软,花生的香味在口中弥漫开来,让人回味无穷😋。快来试试吧!无论是自己享用还是招待朋友,这款美味花生小小酥都会成为大家的心头好。💖
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