🌟明虾煲的家常做法✨美食杰明虾煲做法大全🍲
发布时间：2025-03-19 12:55:24来源：网易编辑：邱天光
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又诱人的【明虾煲】做法，快收藏起来吧～😋
首先准备好新鲜的明虾，清洗干净后去壳留尾，这样吃起来更有乐趣哦～剥好的虾仁用少许盐和料酒腌制片刻，让肉质更加鲜嫩紧实。接着准备配料：姜片、蒜末、葱花必不可少，再搭配一些青红椒增加色彩和口感。🔥
热锅凉油，先将姜蒜爆香，然后放入腌制好的明虾快速翻炒至变色。这个时候倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），均匀裹上每一颗虾子。倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓时撒上葱花和辣椒点缀即可出锅！🎉
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，明虾肉质Q弹鲜美，绝对让你停不下筷子！赶紧试试吧～🍴✨
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