🌸 凉拌西兰花的家常做法 | 美食杰凉拌西兰花做法大全 🍴
发布时间：2025-03-19 15:50:22来源：网易
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，不仅口感清爽，还特别适合夏天食用。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的凉拌西兰花！✨
首先，准备好新鲜的西兰花和一些调味料，比如蒜末、生抽、醋、香油等。先把西兰花分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样可以有效去除虫卵和其他杂质。然后将西兰花焯水至断生，捞出后迅速放入冰水中冷却，保持脆嫩的口感。❄️
接着，将处理好的西兰花装盘，撒上蒜末，淋上适量的生抽、醋和香油，最后再撒点白芝麻点缀。搅拌均匀后，一道色香味俱佳的凉拌西兰花就完成啦！🌟
这道菜简单易做，健康又开胃，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快试试吧！🍴💕
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