✨超松软巨好吃超简单的蛋糕的做法_超松软巨✨
发布时间：2025-03-19 17:02:14来源：网易编辑：虞芸忠
🌟想要一款简单又美味的蛋糕吗？那就跟着我一起动手吧！首先准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶和糖等基础材料，保证家里常备哦！先把蛋白和蛋黄分离，记得蛋白中不能混入一滴水或油。接着将蛋黄加入少量糖搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶和融化的黄油混合液，最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。
接下来是打发蛋白的关键步骤，分三次加入剩余的糖，用电动打蛋器高速搅打，直到提起打蛋头能拉出直立的小尖角即可。然后取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中继续轻柔翻拌，动作一定要快而轻。
倒入模具后轻轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约40分钟。出炉后立即倒扣冷却，脱模后的蛋糕松软细腻，入口即化，搭配一杯红茶，简直是下午茶的最佳选择！🍰☕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
