甲鱼炖鸡的家常做法 🐚🐔 | 美食杰甲鱼炖鸡做法大全
发布时间：2025-03-19 22:09:39来源：网易编辑：茅惠韦
炎炎夏日，一道滋补养生的甲鱼炖鸡绝对是餐桌上的亮点！不仅味道鲜美，还能为身体注入满满能量哦～ 🍲✨
首先准备好新鲜的甲鱼和土鸡，将它们清洗干净后切块焯水，去除腥味。接着放入砂锅中，加入姜片、红枣、枸杞等调料，再倒入适量清水。用中小火慢慢炖煮约一个半小时，直至肉质酥烂入味。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈鲜美。 💧🔥
小贴士：炖煮时可适当加些料酒去腥提香，同时保持火候稳定，才能锁住食材的营养与原汁原味。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻，色泽诱人！😍
这道甲鱼炖鸡不仅适合秋冬进补，也是宴客佳品。快收藏这份美食杰提供的详细教程，动手试试吧！👩🍳💪
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