✨新手必看！红烧鱼头这样做超简单😋
发布时间：2025-03-19 23:48:48来源：网易编辑：公羊河淑
想学做一道色香味俱全的家常菜？那就跟着这份新手红烧鱼头做法走吧！🐟第一步，准备好新鲜的大鱼头，清洗干净后用刀在表面划几道口子，这样更容易入味哦～接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鱼头两面煎至金黄，闻到香味扑鼻而来时，是不是已经流口水了？🤤
第二步，倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些白糖提鲜。然后加水没过鱼头，盖上锅盖小火慢炖，期间记得翻动一下鱼头，让它均匀吸收汤汁的味道。十几分钟后，揭开锅盖，你会发现鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是不是超级诱人呢？🤤
最后一步，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的新手红烧鱼头就完成啦！快叫上家人一起享用这美味吧～🎉
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