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🌟正宗单县羊肉汤🍲

发布时间:2025-03-20 04:28:39来源:网易编辑:仲孙宁凝

单县羊肉汤,被誉为“中华第一汤”,以其鲜香浓郁闻名遐迩。今天就来揭秘这道美味的制作方法吧!😋

首先,选材是关键。需要选用新鲜的山羊腿肉和羊骨,搭配上等调料,如姜片、大葱、花椒等。食材的新鲜度直接决定了汤的口感哦!💪

接下来是熬制过程。将羊骨先用清水煮沸去血沫,再与羊肉一同放入锅中,加入足够的清水。大火烧开后转小火慢炖,时间至少4小时以上。期间要不断撇去浮油,确保汤汁清澈透亮。⏰🔥

最后一步是调味。可以根据个人口味加入适量盐、胡椒粉等调料,让汤的味道更加丰富。一碗热腾腾的单县羊肉汤端上桌,香气扑鼻,喝上一口,暖胃又暖心!🍜✨

快来试试吧,感受这道传统美食的魅力! slurp

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