🌟爆炒田鸡的家常做法🍴✨
发布时间：2025-03-20 05:15:57来源：网易编辑：慕容琼凤
今天小贪吃熊要给大家分享一道超级下饭的美食——爆炒田鸡！😋这道菜色香味俱全，绝对让你欲罢不能！首先准备新鲜的田鸡肉，清洗干净后切成块状，用料酒和盐腌制15分钟去腥增香。葱姜蒜切好备用，干辣椒剪成小段，花椒粒准备好，这些都是提味的关键哦！🌶️🌿
热锅凉油，先将田鸡块滑熟捞出沥油。接着爆香葱姜蒜和干辣椒，再加入花椒粒翻炒出香味。此时倒入田鸡块快速翻炒均匀，调入适量生抽、老抽、蚝油调味上色。最后撒上一把青红椒丝点缀，大火快炒几下即可出锅！💃🎉
这道菜肉质鲜嫩多汁，麻辣鲜香交织在一起，每一口都是满足感！记得趁热享用，搭配一碗白米饭，简直完美！🍚🍚
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