✨自制黄皮蜜饯(果脯)的做法_自制黄皮蜜饯(
发布时间：2025-03-20 09:24:45来源：网易编辑：曹希秀
春天是黄皮丰收的季节，金灿灿的黄皮不仅酸甜可口，还富含维生素C，营养价值极高。今天就教大家如何在家轻松制作美味的黄皮蜜饯，留住这份鲜甜！💛
首先准备好新鲜的黄皮，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去除表面杂质。接着将黄皮对半切开，挖去果核，这样既能提升口感，又能让糖分更容易渗入果肉中。接下来的关键步骤就是熬制糖浆了！在锅中加入适量清水和冰糖，小火慢慢加热至冰糖完全融化，再放入处理好的黄皮。🔥记得要用中小火慢煮，期间不断搅拌以防粘锅哦。
当黄皮变得晶莹剔透，表面裹上一层诱人的糖霜时，就可以关火啦！将它们捞出晾凉，最后放在通风处自然风干一天即可。一盘香甜Q弹的黄皮蜜饯就完成啦！👀无论是当作日常零食还是招待客人都是极佳的选择，快试试吧～🌟
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