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🎉 鲜肉粽子的做法(附详细过程图) 🍚

发布时间:2025-03-20 12:57:36来源:网易编辑:蒋欣榕

端午节快到了,自己动手做粽子是不是很有成就感呢?今天就教大家制作一款经典鲜肉粽!首先准备好食材:糯米、五花肉、粽叶、绳子和调味料(酱油、糖、盐、料酒)。先把糯米提前浸泡4小时,这样煮的时候更容易入味哦~五花肉切成小块,用酱油、糖、盐和料酒腌制半小时,让肉更香嫩。✨

接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶洗干净,放入沸水中煮几分钟使其变软,然后按照教程一步步折成漏斗状,填入糯米和鲜肉,压实后封口扎紧。新手可能需要多尝试几次,别灰心,熟能生巧!🔥

最后一步,把包好的粽子放进锅里,加水没过粽子,大火煮2小时,转小火再焖1小时。出锅后剥开粽叶,香气扑鼻,咬一口软糯鲜香的粽子,幸福感爆棚!😋

快动手试试吧,给自己和家人一个特别的节日惊喜!💖

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