🎉手工鱼丸这样做，鲜香弹嫩超美味🐟
发布时间：2025-03-20 13:31:21来源：网易编辑：崔利以
手工鱼丸是许多人记忆中的家常味道，今天就来分享它的做法吧！首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或草鱼，这样口感更佳哦～🐟准备工作包括将鱼肉剁成细腻的鱼糜，加入葱姜水去腥提鲜，再拌入适量盐、糖和淀粉，让鱼丸更有弹性。💪
接着就是关键步骤啦！用勺子或手将调好的鱼糜捏成小圆球，放入温水中慢慢煮熟，直到它们浮起来就说明大功告成啦～🍳中途可以尝一下调整口味，确保咸淡适中。最后，将煮好的鱼丸捞出，搭配高汤或者清粥食用，简直让人垂涎三尺！🍲✨
快动手试试吧，亲手做的鱼丸不仅健康卫生，还带着满满的心意，家人一定会喜欢的～❤️
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