🌟超简单芥菜汤🍲✨
发布时间：2025-03-20 14:09:02来源：网易编辑：柴栋翔
芥菜汤是很多人家里常备的一道健康汤品，不仅味道清淡鲜美，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要简单一餐的时候。今天就跟着美食杰一起学习这道家常芥菜汤的做法吧！💛
首先准备好所需食材：新鲜芥菜一把、鸡蛋一个、豆腐一块、虾皮适量以及盐和香油。先把芥菜清洗干净，切成小段；豆腐切块备用。接着在锅中加入清水烧开，放入豆腐和虾皮，稍微煮一会儿让味道融合。当汤底开始散发出鲜香味时，就可以倒入芥菜了。记得用大火快速焯一下，这样可以保持芥菜的翠绿颜色哦～💚
最后打入一个鸡蛋花，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状，再根据个人口味加点盐调味，最后淋上几滴香油提香即可出锅啦！🍳🍲✨
这道芥菜汤简单易做，却充满了家的味道，快动手试试吧！😋💕
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