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🎉蒜香十足的蒜蓉粉丝蒸扇贝做法来啦!😋

发布时间:2025-03-20 14:23:45来源:网易编辑:国家榕

准备食材:

新鲜扇贝、龙口粉丝、大蒜、小葱、红椒粒和适量调味料(生抽、蚝油、白糖)。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!✨

第一步:泡粉丝

将粉丝用温水浸泡至软,沥干备用。这样能让粉丝更好地吸收扇贝的鲜味。💡

第二步:调制蒜蓉酱

大蒜剁成蒜蓉,锅中加少许油爆香,加入生抽、蚝油和少量白糖,炒出香味后盛出备用。蒜香四溢的时候,整个厨房都变得诱人了呢!🍴

第三步:组合蒸制

在扇贝上铺好泡软的粉丝,再放上蒜蓉酱,入锅蒸8-10分钟。最后撒上葱花和红椒粒点缀,再淋上一点热油,瞬间香气扑鼻!🔥

小贴士:

蒸的时间别太久,以免扇贝过老影响口感哦!🌟

这道蒜香十足的蒜蓉粉丝蒸扇贝,每一口都是满足,快试试吧!🍴✨

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