在这个甜品控的心动季节，怎能少得了一道经典又暖心的双皮奶呢？💖今天就跟着美食达人冰蝴蝶1758一起解锁这道家常版双皮奶吧！😋简单几步就能搞定，让你在家也能享受这份甜蜜滋味。

首先准备好食材：新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。准备工作很重要哦，记得将牛奶小火加热至冒小泡，但千万别让它沸腾，这样第一层奶皮才能自然形成啦！🥛待牛奶冷却后，表面会结出一层薄薄的奶皮，用筷子轻轻挑开一角，小心地将牛奶倒入另一个容器中，尽量保留那层奶皮。🌟

接着，将鸡蛋清与糖搅拌均匀，再慢慢加入牛奶混合液，充分搅匀后过滤一次，去除气泡和杂质。最后，把混合好的液体缓缓倒回有奶皮的碗里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气。放入蒸锅，中小火蒸约15分钟即可。⏰洁白如雪的双皮奶就完成啦！

快尝一口吧，细腻滑嫩的口感配上淡淡的奶香，绝对是治愈系的幸福味道～💕