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✨红醋泡萝卜的做法_红醋泡萝卜的做法步骤✨

发布时间:2025-03-20 23:04:39来源:网易

🌟在家也能轻松制作美味的红醋泡萝卜!这道小菜酸甜开胃,特别适合搭配米饭或当零食吃。首先准备好新鲜的白萝卜和红醋,还有适量的糖和盐。剥去萝卜外皮后切成薄片,撒上少许盐腌制15分钟,这样可以让萝卜更加爽脆。接着用清水冲洗掉多余的盐分,沥干备用。

倒入红醋至锅中加热,加入糖搅拌直至完全溶解,制成酸甜适中的红醋汁。待其冷却后,将处理好的萝卜片放入密封罐中,缓缓倒入调制好的红醋汁,确保每片萝卜都被浸没。最后盖紧盖子,放置冰箱冷藏至少一天,让味道充分渗透。

随着时间推移,你会发现原本普通的萝卜变得晶莹剔透,散发出迷人的酸甜香气。咬上一口,清脆多汁,瞬间唤醒味蕾!无论是作为日常小食还是宴客佳品,都是极佳选择哦~💖

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