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超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 🐟🍲

发布时间:2025-03-21 00:07:31来源:网易

🌟 引言 🌟

冬天最适合喝一碗热腾腾的乌鱼汤,不仅暖胃还能滋补身体!今天就来教大家如何制作这道超级鲜嫩的乌鱼汤吧!✨

🌿 准备食材 🍲

首先准备好新鲜的乌鱼一条(约500克),生姜几片,枸杞一小把,红枣几颗,还有适量的盐和胡椒粉调味。记住,乌鱼一定要新鲜,这样才能保证汤汁的鲜美哦!🐟

🔥 烹饪步骤 🔥

1️⃣ 将乌鱼清洗干净,切成块状,用少许盐腌制10分钟去腥。

2️⃣ 锅中加入清水,放入姜片,待水烧开后,将乌鱼块轻轻放入锅中焯水,去除杂质。

3️⃣ 焯好水的乌鱼块重新放入炖锅,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

4️⃣ 最后加入枸杞和红枣,继续炖煮10分钟,最后加盐和胡椒粉调味即可出锅!💖

🍲 享用美味 🍲

一碗热气腾腾的乌鱼汤就做好啦!汤色清澈,味道鲜美,乌鱼肉质细腻,入口即化,简直是冬日里的暖心佳品!😋💕 快邀请家人一起分享这份温暖吧!💖

美食 家常菜 乌鱼汤

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