🌟大辣椒炒鸡蛋的家常做法 | 美食杰大辣椒炒鸡蛋做法大全 🍳
发布时间：2025-03-21 00:27:09来源：网易
在这个快节奏的时代，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感！今天就来分享一款经典的家常菜——大辣椒炒鸡蛋的做法！😋
首先准备好食材：新鲜的大辣椒2个、鸡蛋3个、葱姜少许以及适量的盐和食用油。先把大辣椒清洗干净后切成细条，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳 热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅爆香葱姜，放入切好的辣椒丝快速翻炒，直至辣椒变软且微微发亮。此时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与辣椒一起翻炒均匀，最后根据个人口味调整盐量即可出锅啦！✨
这道色香味俱全的大辣椒炒鸡蛋不仅营养丰富，还特别下饭哦！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为餐桌上的亮点！🍴 家常美食 厨房小确幸 健康饮食
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