✨家常快手菜：炝拌干豆腐丝的做法来啦！✨
发布时间：2025-03-21 02:34:19来源：网易
干豆腐丝作为东北地区的经典食材，口感劲道又营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出一道美味的炝拌干豆腐丝！😋
首先准备好食材：干豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜段等，再备上辣椒油、酱油、醋和少许糖调味。准备工作完成后，将干豆腐丝焯水，这样不仅能去除豆腥味，还能让其更加入味。接着用热油爆香花椒和干辣椒，制成香喷喷的花椒油。倒入调好的酱汁，再加入切好的蔬菜丝和干豆腐丝，快速翻拌均匀，最后撒上一把香菜点缀。一道酸辣爽口、鲜香四溢的炝拌干豆腐丝就完成啦！🍴
这道菜不仅简单易做，而且富含蛋白质，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，给家人一份惊喜！🌟
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