✨蒜苔炒鸡胗美味家常菜来啦！💪
发布时间：2025-03-21 13:11:58来源：网易编辑：唐馨韵
春天是吃蒜苔的好时节，嫩绿的蒜苔搭配鲜嫩的鸡胗，酸爽开胃又下饭！😋今天就教大家做一道简单又诱人的【蒜苔炒鸡胗】吧～
首先准备好食材：新鲜的蒜苔一把、鸡胗适量。先把鸡胗清洗干净后切片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制15分钟；蒜苔洗净切段，干辣椒剪成小段备用。🌶️
热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的鸡胗快速翻炒至变色，盛出备用。接着在锅中留底油，放入蒜苔和干辣椒翻炒，加入适量盐调味。当蒜苔变得翠绿时，把鸡胗倒回锅中，大火快炒几下即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，蒜苔的清香与鸡胗的弹嫩完美结合，绝对是餐桌上的亮点🌟！快动手试试吧～记得拍照分享你的成果哦～📸
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