✨私藏的腌洋姜配方，又脆又嫩还耐保存的做✨
发布时间：2025-03-21 14:05:09来源：网易编辑：沈羽盛
🌿随着季节更替，家里的洋姜也到了最佳收获期！今天分享一个简单易学的腌洋姜秘方，让你轻松拥有又脆又嫩还能长时间保存的小菜。首先准备新鲜洋姜、红辣椒、大蒜和生姜，清洗干净后切成条状或片状，晾干水分。接着将洋姜放入无水无油的玻璃罐中，加入适量盐腌制半天，去除多余水分。随后撒上切好的辣椒、蒜末和姜丝，倒入白醋和少许糖调味，最后密封静置一周即可开吃啦！✨腌好的洋姜色泽鲜亮，口感爽脆，酸辣适口，是下饭的好伴侣哦！记得每次取用时都要用干净的筷子，这样可以延长保存时间，让你随时享受这份美味。🍴🌟快试试这个简单又实用的腌洋姜配方吧，留住秋天的味道，让餐桌更加丰富多彩！
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