鳕鱼炖豆腐的做法视频 🍲🐟
发布时间：2025-03-21 14:57:09来源：网易编辑：蔡德全
🌿【美味分享】鳕鱼炖豆腐的做法视频来啦！👩🍳今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鳕鱼炖豆腐。这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和钙质，特别适合全家享用哦！😋
首先准备好食材：新鲜的鳕鱼一块、嫩豆腐一盒、姜片几片、葱一根以及适量的盐和料酒。先把鳕鱼处理干净，用少许盐和料酒腌制一下，去腥增香。接着将豆腐切块，用开水焯一下，去除豆腥味，这样炖出来的豆腐更加滑嫩。🍲✨
开火加热锅子，倒入少量油，放入姜片爆香后加入鳕鱼煎至两面金黄。然后加入足够的热水，水量要没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。此时放入焯好的豆腐，继续炖煮约15分钟，让鱼肉和豆腐的味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鳕鱼炖豆腐就完成啦！🎉🐟
想学具体步骤的朋友可以观看下方的详细教程视频哦！👇快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴💕
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