🌟五香带皮驴肉的做法 | 经典美味在家做 🐴
发布时间：2025-03-21 15:28:33来源：网易编辑：闻英顺
想吃地道的五香带皮驴肉？不用去饭馆，在家也能轻松搞定！✨以下是详细步骤，跟着做准没错~
首先准备好新鲜的驴肉和五香料包，包括八角、桂皮、香叶等。先把驴肉清洗干净，切成适口大小，用冷水浸泡半小时去血水，这样炖出来的肉更鲜嫩哦～💦接着将驴肉放入锅中焯水，撇去浮沫，捞出沥干备用。
接下来是关键的调味环节！把准备好的五香料包、姜片、葱段放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入生抽、老抽调色调味，还可以放点冰糖提鲜。⏳炖煮约1小时，直到驴肉软烂入味即可出锅。
最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一道香气四溢的五香带皮驴肉就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道传统美食吧！👨👩👧👦
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