🌟酱香龙虱的美味秘笈🌟
发布时间：2025-03-22 06:19:24来源：网易
提到龙虱，这可是广东地区一道独特的传统美食！今天就来分享一下如何制作这道别具风味的佳肴——酱香龙虱。😋
首先，准备好新鲜的龙虱和其他配料。将龙虱清洗干净后，用盐水浸泡片刻，去除杂质，使其更加鲜嫩。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入龙虱翻炒，直到表面微微金黄。此时，倒入调好的酱汁（可以是生抽、老抽、糖和料酒的混合物），让每一只龙虱都裹满浓郁的酱汁。🔥
最后一步是加入切好的葱段，快速翻炒几下即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的酱香龙虱就完成啦！😍 它外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配。不过提醒大家，虽然味道很棒，但食用前请确保自己对龙虱不过敏哦！⚠️
尝试一次吧，感受这份来自岭南的独特美味！🍴
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