🌿立冬的青花椒腌萝卜脆脆爽呀的做法_立冬的
发布时间：2025-03-22 10:05:41来源：网易
🌿秋天的尾巴还未完全褪去，立冬已经悄然到来。在这个时节，用新鲜的青花椒和萝卜制作一道腌萝卜，既是对季节的致敬，也是对味蕾的一次犒赏。✨今天就来分享这道简单又美味的小菜做法吧！
首先，准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。接着，将青花椒轻轻揉搓一下，释放香气，再加入切好的辣椒、蒜末以及少许糖调味。把混合好的调料均匀地铺在腌好的萝卜上，最后倒入一点生抽和香醋，搅拌均匀。封上保鲜膜，放入冰箱冷藏一天即可享用。🍃
这道腌萝卜酸辣开胃，青花椒的独特清香更是让人回味无穷。无论是搭配粥饭还是当作下酒小菜，都是一绝！快动手试试吧，感受这份来自立冬的清爽滋味～🍂
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