🌟超简单清蒸鸡蛋白的家常做法 美食杰教你怎么做家常清蒸鸡蛋白
发布时间:2025-03-22 10:10:03来源:网易
💡清蒸鸡蛋白是一道营养丰富又简单的家常菜,适合忙碌的上班族和新手厨房小白。首先准备好新鲜的鸡蛋,将蛋清分离出来备用。接着,在一个耐热的碗中轻轻搅拌蛋清,加入少许温水或牛奶,这样可以让蒸出来的口感更加嫩滑哦!✨
倒入适量的调味料,比如一点点盐和香油,再次轻轻搅拌均匀。然后用滤网过滤混合液,去掉气泡,让成品更细腻。把调好的蛋清液放入蒸锅中,盖上保鲜膜或者盘子,防止蒸汽滴入影响效果。大火蒸约8-10分钟即可。⏰
出锅后撒上葱花点缀,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的清蒸鸡蛋白就完成啦!这道菜不仅味道清淡鲜美,而且富含优质蛋白质,非常适合搭配米饭食用。😋快跟着美食杰一起试试吧,简单几步就能享受健康美味!🍳
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